No novo episódio do Diáspora Spot recebemos Paula Gouveia, uma portuguesa que levou os sabores de Portugal até Berlim.

Natural de Leiria, Paula Gouveia teve o primeiro contacto com a Alemanha em 1994, como aluna do programa Erasmus, na cidade de Potsdam. Foi nessa fase que descobriu Berlim, cidade por que se apaixonou e onde acabou por se fixar, iniciando um percurso de integração marcado pela ligação à língua e à cultura portuguesas.

Em Berlim, deu aulas de português, mantendo sempre uma relação próxima com o país de origem. Em 2000, decidiu dar um passo no empreendedorismo e abriu o seu primeiro café/bar português, criando um ponto de encontro para a comunidade lusa e para os berlinenses curiosos pelos sabores de Portugal.

Anos mais tarde, juntamente com o marido, de nacionalidade grega, fundou a padaria Bekarai. O espaço tornou-se rapidamente uma referência na capital alemã, onde não faltam o café português, o pastel de nata e a tradicional tigela. A qualidade do projeto foi reconhecida num concurso de televisão, que distinguiu a Bekarai como a melhor padaria de Berlim e a sexta melhor da Alemanha.

Nesta conversa com a jornalista Marta Melo, Paula Gouveia partilha a sua história de emigração, os desafios da integração, o papel da gastronomia como expressão de identidade e a forma como construiu, fora de Portugal, um projeto que une culturas à mesa.

Oiça a conversa completa no Spotify e no YouTube e descubra mais uma história inspiradora em Diáspora Spot – A Alma Portuguesa no Mundo.