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Categoria: Gastronomia e Vinhos

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Rio de Janeiro e São Paulo recebem em junho nova edição do “Vinhos de Portugal no Brasil”

A cidade do Rio de Janeiro vai receber mais uma edição da iniciativa “Vinhos de Portugal no Brasil” nos dias 7, 8 e 9 de junho no Jockey Club Brasileiro. O objetivo é, segundo apurámos, “consolidar a conquista de novo…

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Augusto Santos Silva inaugura 31.ª Expofacic em Cantanhede

Foi ontem inaugurada a 31.ª Expofacic – Exposição Agrícola, Comercial e Industrial de Cantanhede, um dos maiores eventos do género no país. O presidente da Assembleia da República, Augusto Santos Silva, presidiu à abertura oficial do certame, que acontece até…

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7 CHEFS PORTUGUESES JUNTAM-SE AO MOVIMENTO SOLIDÁRIO “SOPA PARA TODOS”

Óscar Geadas, Noélia Jerónimo, João Diogo, Nikita, Hugo Guerra, Inga Martin e Guilherme Ferreira criam a sua “Sopa do Chef” para ajudar quem mais precisa.   O movimento nacional solidário Sopa para Todos conta, a partir deste novembro, com o apoio de 7 Chefs nacionais, que se juntam…

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QUEIJOS COM DOP DA REGIÃO CENTRO REVELAM O MELHOR DA SUA ESSÊNCIA NUM MENU CONCEBIDO PELO CHEF RUI PAULA

No âmbito do Programa de Valorização da Fileira dos Queijos da Região Centro, Rui Paula, Chef com duas estrelas Michelin e referência incontornável da cozinha nacional com identidade, foi desafiado pela InovCluster a fazer uma nova leitura das características, sabores…

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CONHECIDAS AS 14 FINALISTAS ÀS 7 MARAVILHAS DA NOVA GASTRONOMIA®

Depois de terem sido apuradas as últimas finalistas, através de votação popular, em direto num Programa Especial de Repescagem a partir da Sertã, transmitido pela RTP, iniciou-se agora a contagem decrescente para a realização da Grande Final. A Vista Alegre…

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Conhecidas as 49 Pré-Finalistas às 7 Maravilhas da Nova Gastronomia de Portugal

Concluída a fase de apuramento das 49 iguarias Pré-Finalistas, através de votação popular, com apresentação detalhada ao longo de 14 Programas Especiais7 Maravilhas, realizados e transmitidos em direto pela RTP, arranca hoje dia 2 de agosto uma nova fase, para…

Revelação das 140 Iguarias Finalistas Regionais da edição 2021 das 7 Maravilhas®

A Organização das 7 Maravilhas de Portugal reforça junto dos portugueses a importância de se experimentar Portugal como o “Melhor País do Mundo para Comer”, quer pelos restaurantes, quer pelas cozinheiras e cozinheiros criativos, quer pela qualidade da nossa produção.…

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“Viagens à mesa. O Mundo na cozinha portuguesa dos séculos XVI a XVIII” no Centro Cultural do Politécnico de Coimbra

Hoje, dia 27 de janeiro, às 18h, no Centro Cultural Penedo da Saudade do Instituto Politécnico de Coimbra, João Pedro Gomes apresenta a palestra “Viagens à mesa. O Mundo na cozinha portuguesa dos séculos XVI a XVIII»”, no âmbito da…

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Estão encontrados os 7 Vencedores das 7 Maravilhas da Cultura Popular

Realizou-se no Castelo de Bragança, com o apoio institucional do Turismo do Porto e Norte e da Câmara Municipal de Bragança, a Gala da Declaração Oficial das 7 Maravilhas da Cultura Popular®, que terminou com a revelação dos patrimónios vencedores…

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Paris vai acolher Gastronomia e Vinhos Portugueses

De 11 a 13 de Outubro, em Montmartre, Paris os franceses são convidados  a descobrir Portugal pela gastronomia e os vinhos Portugal vai a Paris promover um “turismo… slow”, com o pão de ló, os doces conventuais, as bolachas e…

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